早いもので、2021年カレー食べ納め。
歳も押し迫ると、営業店限られてきますが…
こちらは開いてました！
コロナ禍の2020年秋にオープンした「Kitchen GRIZZLY」
桑園「HIGUMA」と同じ経営です。
野菜の盛りと種類が多いスープカレーとして知られ、
道外からのお客様をお連れしたときはホント大喜びだったのよね〜〜〜♬
日本の「ヒグマ」と北米の「グリズリー」、同じく熊さん。粋なネーミング。
ガオーッ（・(ｪ)・）とお迎えだ！
HIGUMAと同じコンセプトの、アーリーアメリカン調のカジュアルリッチなインテリアがすんごい素敵。
牛肉100%ハンバーグが看板のお店なんですね。
それ(≧▽≦)オネガイシマス！
ビーフハンバーグのスープカレー¥1680、オリジナルスープ、辛さはピッキーヌ入る直前の4番。
トマトベースのスープ。辛味がよく合う。チリスープ的というか、テックスメックス的なエスニック風味を少し感じる。お店の雰囲気もあるかな？
ずっしりとしたビーフハンバーグ。150gupとみた！お肉みっちり、中はふんわり。むちゃくちゃ食べごたえあり、洋風スープにぴったんこ！
野菜盛りだくさんは、八百屋さん経営のレストランだから。HIGUMAもですが、常に旬の新鮮な野菜がオン。
葉物のない冬は、手前のシャリシャリ長芋に、
さつまいも、かぼちゃ、レンコン。レンコンサクサクだった。テクスチャにこだわる調理で美味しく。
モチモチの雑穀米が選べます。単価は決してお安くない一皿ですが、お腹いっぱい、
満足感ハンパない。
ルーカレーもあり、ドリア、タコライス、お子様プレートあり、スイーツも常備、カフェとしても利用可。
とにかく、ここは本当に手稲？っていうくらいのテーマパーク感。オシャレなのにカジュアルで居心地の良いゆったり広々店内。ボックス席は6人対応、グループやファミリーにも向いている。
デリバリースタッフもフル稼働で、地域に根ざした人気店となっているようです。
年始は1/3から。
豪快なアメリカンスープカレーで今年の活動〆！
ここでコマーシャル。当委員会、じゃらん北海道2022年新春号「穴場の絶品カレー」特集に微力ながら協力をさせていただきました。当ブログで紹介した推薦店が掲載になっております。12/20発売、道内コンビニなど店頭にてお買い求めいただけます。
来年2022年もどうかご愛顧ヨロシクお願いいたしますm(_ _)m
【Kitchen GRIZZLY】
札幌市手稲区前田９条１１丁目３−６６
11:00〜22:00
年始は1/3より営業
駐車場あり、出前館デリバリーあり
https://grizzly.bz/
