北24条エリア、知人が絶賛するネパールカレー店に、
やっと行ってこられました！
西4丁目北大通り、昨年末オープンしたばかりの、サツドラ北26条店の近く。
侍プリンさんの角を曲がると見えてくる。
豪雪で埋もれちゃってる？(^_^;)
大丈夫、開いてました！
心に春風を吹きこむような、カラフルなインテリア。
「らんぎちゃんぎ」色とりどりという意味なんだそうです。
ランチメニュー600円からという激安。
ちょっと前までワンコインだったらしいですよ。ランチでお手並み拝見でも良かったけれど、
コレ目に入って、カレー好きでオーダーしない人はいないでしょ！
ダルバート880円て、破格すぎるけど…
うわ〜イイじゃん(≧▽≦)
パパドとは書いてないけど、パパド付き。
チャパティとパパドとプーリーの3兄弟♬
プーリーって初めてなのよ。
中空洞。カリッと揚げたて。パパドより軽い食感。いいね！
う、うまい。今流行りのスパイスカレーのお手本みたいな旨さだ。さらっと油っこくなく、ふんだんなパウダースパイスのコク。ホールのカルダモンをガリっと噛んじゃった。んも〜至福。
ダルとは、豆のスパイスポタージュスープ。甘みの和み味を添える。
紫玉ねぎのピクルスは酸味、ズッキーニかな？のアチャールは辛味。思うままに合わせて、楽しい！
〆にチャイいただいてみた。
本物チャイ。濃厚なミルクと甘みスパイスの香り。冷えた体に染みる美味しさ。
本場のスパイスや米、豆、調味料などがかなり豊富。同胞さんが買いに来た。ネパールの言葉は丸っこくて耳心地良い。
筆者も時々スパイスカレー作りしてます。次は材料買いに来よう！
基本は日本米ですが、追加でジーラライスもナンも選べるみたい。
ここのカレーには、日本人の好きなあのナンではない気がするなあ。あまり辛くしすぎず、ネパール料理式に頂きたい。
1000円でお釣りの驚きのダルバート。日本人好みに作られた、インネパ店のペーストカレーとは一線を画する本格スパイスカレーです。スパイシーで美味でコスパ最高。マスターさんの味付け好き。いいカレーみっけ(◔‿◔)
帰りはサツドラ北26条店でお買い物をどうぞ。
青果精肉も扱う店舗でした。便利になったなサツドラ！
【らんぎちゃんぎ】
札幌市北区北２７条西４丁目２−２０ MINT274ビル 2階
11:00〜19:00（18:30L.O）
日曜月曜定休
近隣にコインパーキング、大型店あり
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