今年のカレー納めは、今夏オープンした超人気店・ネイビーズでした！年末の市電通り、西11丁目。開いててよかった♪12/30ランチまでの営業でした。いつもは勤め人のとまり木も、今日はカジュアルムードでしたね♪食べ納めはどれにしょうかなぁ〜牛に決めました…

インネパ（ネパール人経営のインドカレー店）飲み、カレー飲み、スパイス飲み。今年、東京大阪のおしゃれ飲みのキーワードにもなってました。札幌でも、オリジナルカレーを出すバーや飲み屋さんが話題になっていますが、スパイシーなメニューが並ぶ居酒屋に…

スープカレー党が、スープカレーを好む理由には、いくつかあると思うんです。①カレーが好き②汁物が好き③辛いものが好き④スパイス好きちなみに、道民は汁物が大好き。三平汁、石狩鍋、豚汁で、寒い冬を育まれたんだもーん。筆者がスープカレー好きな理由も②、…

スープカレーよりスープが美味しいんじゃないの、と思える、カレーラーメンありますよね。「優月」とか「ぱお」とか、でもぶっちぎりは、「寅乃虎」。これ最初に食べたとき、衝撃だったも。当ブログでも一度紹介させていただきました。 www.currycommittee.c…

最初に、書いておきますが、ここからは、食にある種の「こだわり」がある方は、読まないほうがいいかもしれません。ラーメンは絶対醤油。ロールキャベツはコンソメに限る。みたいな？それくらい、なんていうか、ボーダーレスな創作メニューのご紹介なんです…