北海道カレー振興委員会

札幌と近郊の200店以上に足を運んだカレー好き♬じゃらん北海道2022年1月号カレー特集に案内役で登場させていただきました^^札幌カレー界の活況と、ふるさと札幌の街の魅力発信に一役かうことができたら幸いです。

2020-07-01から1ヶ月間の記事一覧

【kufuu】ほしみの山里の、お口のふるさとスープカレー!

flamingoと言ったほうがピンとくるかも知れないですね?国道5号線、金山を過ぎたあたりにある「kufuu」アイスクリーム屋さん「パスコロ」のお隣さん。「flamingo」はかつて手稲山の入り口にありスノーボード店だったこと、記憶にある方はまだ多いのではない…

【農珈屋no-ka-ya】これぞ道産子…北海道旭川産まれ、北の恵み集合スパイスカレー!

旭川弾丸日帰りカレーツアー、第二幕は、スパイスカレーを求めて!カレー屋さんの質と量は、文化を図るものだと思ってる。スープカレーのみならず、スパイスカレー店も増えてきた、文化の薫り高い旭川。しっかしねー、夜営業してるところは、さすがに少ない…

【スパイスJAM】旭川のザ・北海道スープカレー!北の恵みが溶け込んだ素朴な旨さにほっこり

「北海道カレー振興委員会」夏の遠征活動は、旭川へ!道北の中核都市、旭川のグルメといえば、旭川ラーメンがあまりに有名過ぎますが、近年、カレー店が増殖中。筆者が旭川カレーマスターと敬いフォローする、sakura286さん(instagram/Twitter共通)の投稿を…

【Rocca】腹ペコにガツンと個性派和風!石山通の愛されスープカレー屋さん

国道230号線石山通り。36号と交わるところを起点に南下すれば、多くのカレー店に遭遇する。メディスンマンあたりから、果てのカラバト、豊平峡カレーに至るまで、近隣も含めたら、ラーメン屋さん、蕎麦屋さんより多いんじゃないかな?そんなカレーロード沿い…

【Jhad Pul】北の大地で現地の味!本場のセオリーを守る札幌円山の本格インドカレーレストラン

ジャド・プールに初めて来たのは、もうかなり前。カレー好きなマルヤマジェンヌのママ友さんが連れてきてくれたのだった。あれから10年近くが経ち、カレー好きが高じて150店以上のカレー屋さんを回ったことになりますが、ここに立ち返って、ホント旨いな、、…

【ばぐぅす屋】札幌から90分!緑の山里でほっこり本格スパイスカレー

薔薇が咲き誇る「いわみざわ公園」花の命はかくに短くて、美しきものか!ここ岩見沢から、20分ほど山に入ったところに、大人気のスパイスカレー店があると聞いて、蝦夷梅雨の晴れ間に、ロングドライブ決行!「栗沢町美流渡」は、元産炭地。昭和の終わり頃に…