電車通り沿いの南側は、もしかすると、
ラーメン屋よりカレー屋のほうが多かったりして？
人気スープカレー店がひしめく中、エスニックカレーを出しているパニカフェには、
ずーっと来たいと思ってたんですよね。
この度やっと実現┏(＾0＾)┛
めちゃめちゃ女子心をくすぐる、
にぎやかインテリアの店内。
水曜日の午後1時半。ひとりカウンターに座ると、女性店主さんが「初めてですか？」と、
丁寧にメニューの説明をしてくださいました。
ランチセット、2種盛りカレーに季節の野菜をつけて、¥1100でいただきましたよ！
うわー！超トキメク！スパイスカレープレート！
赤い鶏と、黄色い野菜が、
出会う場所に豆カレ〜(≧▽≦)
まずは、赤い方から。
ビリッと来る辛さ！酸味が隠れるくらいの。
非常によろしい！
黄色いカレーは、ココナツ味。
スパイスが円やかな甘みにくるまる。
大根、レンコン、旬の和野菜が馴染む。
柿のトッピング！！
驚くべき組み合わせと思いきや、マンゴーが合うんだからパーシモンもアリなんだね！
混ぜ混ぜ甘辛の愉しみ♡☆
硬めに炊いたななつぼし、さらっとカレーにベストマッチだけど、
パリッとチャパティの食感も楽し♫
サラダには珍しい紫人参、
濃厚なヨーグルトには大人風味のハチミツ、
ピクルスは端っこ野菜を利用。食材一つ一つにこだわり、命を大切に調理されていることがよくわかります。
隅々まで行き届いたパニワールドを堪能。
メニュー立てにはパニカレーのふるさと、スリランカの写真の数々が。
南国の色合い、温風を感じて、
心まであったまる癒やしの一時になりました。
ここ、札幌のどこのスパイスカレーより好きだ〜。満足感MAX( ◜‿◝ )♡強力レコメンしたいところでしたが、
店主さん遅い秋休みのため、少しお預けです(^_-)
オフは旅に出かけ、カレーの食材探しもされるそうですよ〜休み明けに乞うご期待です！
【Pani Cafe】
札幌市中央区南１９条西７丁目３−２６
11:30〜15:00
金曜定休
（11/28〜12/13まで休業です）
駐車場店横に2台、近隣に格安コインパーク有り
