令和2年お正月の札幌の街。
雪がありません〜
札幌市電の中は、半分以上が異国人！
藻岩山ロープウェイ駅があるからですね。
筆者は1/3仕事始め、電車通勤、お疲れ様の晩…
すすきののスープカレー屋さんはもう開いていました！
資生館小学校前電停の目の前の、スープカレー龍祈、今年のカレー初めにキメタ♪
ここでも英語が聞こえる。英語のメニューはないので、若いスタッフが大活躍です！
夜だけのお店につき、やっと来られました〜
とりあえずのチキンベジタブル¥1500、頂いてみます！
うお。キリッとした辛さ。これでも3番、控えめにしておいてよかったわ〜
札幌スープカレーのハーブやスパイス感を残しつつ、チリスープと言ってもいい。トマト爽やかで、
誰もが抵抗なく好きになる味だ。
チキンレッグは大きくてボリューミー。
表面はカリッと、お肉は繊維状にほどけて、
「小樽なると」の鶏を思わせるさっぱり感！
北海道人にしかわからなくてごめんなさ〜い←(*꒪ヮ꒪*)
彩り野菜畑の中で珍しいのは、枝豆。
コレ、皮も柔らかくて丸ごとイケるの。新しい感覚。美味！
そして底から掘り出した、
シミシミ大根。スープのオイシイとこぜーんぶ持っていってる！具の中で一番美味しかったわー！
20分ほどの間に、ボックス席は満席。半分以上がアジアの方でした。
スープカレー、お好みなんだ？食の国際交流に一役買っているのですね(･ω･)つ⊂(･ω･)
極寒の地の、ほっと温まるスパイシースープカレー、
さっぱりしてて飲み後のシメカレーにも良さげでした〜今度は、望来豚バーグを(◠‿・)—☆
【SoupCurry＆Hamburg龍祈Tatuski】
札幌市中央区南４条西６丁目4青山ビル2階
18:00〜3:30(土日祝前日は4:30)
日曜定休、デリバリー有り
