島松駅すぐの、多目的スペース・Junction。
ナチュラルカントリー風のおしゃれな建物の中は、自由な風が吹く。
趣味のバンド仲間がフリースペースを練習場所に使っているのを聞いて、加わったのがこの場所との出会いです。
店内は、飲食、物販など、数名のクリエイターによる間借り営業。
おしゃれで、居心地よくて、
誰の居場所にもなる気のおけない雰囲気。
カフェスペースでランチにいただけるカレーが絶品！と、ジモティーな仲間からのタレコミで、初めて昼間に訪問しました！
新そばも美味しそう！後ろの席のご夫婦が頂いてましたが、
今回のお目当てはもちろんパキスタンカレー♫
「Comienzo」のメニューはこちら。
お店では一般的なルーカレーも出してます。お間違いなく「コミエンソのパキスタンカレー」をご注文くださいね！ちなみにランチタイム限定です。
「パキスタン無加水カレー」¥850。（ライス小盛）
炒め玉ねぎとトマトのカレーベースに、繊維がほぐれるまでほろっほろに煮込んだチキンが絡む、
あのパキスタンカレーです！
スパイス感しっかり。ツブっとプチっと。これはルーカレーではない。スパイスカレーですよ。☆
チキンのボリューミーさに粋な食感を添えるのが、千切り生姜。
みじん切り、すりおろしではなく、敢えてフレッシュなシャリっと食感を残す生姜のテクスチャ、とってもいいアクセントです！
辛みの選択はありません。中辛。スパイシーですが、辛いと言う意味ではなく、スパイスフル！
札幌の有名店に負けない味わい！旨い。美味い。ウマいっ(> ਊ <)
正直、カレーにコンソメスープって昔の喫茶店みたいとクスッとしてしまったのですが、
口当たり柔らかい減塩味がすごく、カレーに合いました。素晴らしい脇役でした。
ごはん控えめに頂いたのは、こちらのため(笑)
nico★chanロール¥250と気軽なおやつ価格。
もっちりとした食感。米粉を使い、しっとりとした口当たり、なんていうのかな、和菓子を感じた。
クリームは甘さを極限まで控えた上品な味。
舌が敏感に感知する程よい甘み。自然な甘みはお子さんたちにもオススメです。
さて、店内散策。
（HPより）
ロールケーキ専門店/いい香りのするハンドクリームショップ/ハンドメイド革製品/シルバーアクセサリー/デザインクリエイト/セレクトギターショップ/恵庭発の楽器ブランド/練習用音楽スタジオ/ドリンクバー完備のコワーキングスペース/ボランティアスタッフによる教室(音楽/プログラミング)
盛りだくさん。クリエイター達の夢と未来が詰まったスペースなんですね！
とっておきの品、素敵な贈り物が見つかりそう。
接客は、皆さんで代わる代わる当たっているそうですよ。
次は新メニュー「レモンチキンカレー」を食べに来るぞ！タイ風のココナツカレーなんだって。
辛いパキスタンカレーと双璧の看板メニューになるね！
札幌から36号線を走り60分。都会の喧騒から離れ、誰にとっても癒やされる場所になること間違いなしですよ(◍•ᴗ•◍)✧*。
カレー好きなあなた、穴場なうちに、是非。
【多目的スペースJunction/Comienzo】
北海道恵庭市島松寿町１丁目２８−１０
11:00〜15:00（LO14:30）
nico★chanロールは月金定休
Junctionの営業時間は11:00〜翌3:00
他、和洋食メニューあり、ドリンクバーあり
https://cafe-junction-snack-bar.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
