夏の終り、金曜19時の札幌大通。
本来ならば、生ビールが美味しい季節のはず。
疫病と闘うご時世、仕方がありませぬ。
せめて、美味しいモノを頂きに寄り道♫
テレビ塔を背に、東に10分ほど歩いたところに…あ〜
あったかい明かりが。
「CANCUN」は、3年前まで大通駅すぐの裏通りにあったんだよね。当時の写真が残ってました！
築50年は経ってそうな古い建物の一階がカンクーン、二階はスタンレーマーケットっていうアジアン居酒屋だったの、覚えている方も多いでしょう。
どちらも隠れ家みたいな雰囲気で、少人数に丁度よく、腰を落ち着けてゆったり向き合えるcozyな空間だった。
二階の居酒屋さん共々何度か利用させてもらいました。
移転前最後に行った時の写真はラムキーマ。
あれから3年、建物がなくなりお引越しになったけど、
お店の雰囲気は変わらぬエスニック。
コロナでどこにもいけないけど、異国を旅してるような気分♫
うん、今回は、これで決まり！
とろ〜り卵＆チーズと厚切りベーコン¥1150、オリジナルスープで。
珍しく、思い切った選択してみた（笑）
半熟スクランブルに、チーズがトロ〜リ♫
中辛のひとつ上、辛さ4ですでにガッツリ辛いスープ。浮き油少ないサッパリスープだ。
スパイスも出汁も控えめで主張はしない、絶妙なミックスなのだが、
何かしら、アジアンかテックスメックスな風味、コクを感じるんだよね。
スパイスかな？雰囲気のせいかな？
気になるその風味が、なんとも味わい深くスプーンを進ませるんだ。
卵とチーズのラッピングを解くと、次々と顔を見せる野菜たち！
皿底にたっぷりキャベツ、その上に根菜たち。甘いかぼちゃが甘辛でたまらなくイイ！
具だくさんがウレシイ。卵とチーズで中和されるゆえ、辛めを選択が良き。
カラフルエスニックなインテリアもいいな。
筆者も、どこかに飛んで行きたーい（笑）
お引越しして3年、
若者グループ、子供連れのママさん、常連のお一人様、
テイクアウトのお客が引きも切らず、
都会のマンション街の住民にも愛されているようですね。
お値段も変わらず控えめで庶民的、マスターさんアッパレ！
バスセンター前駅の一番東の出口から徒歩3分。大通から地下歩道あり、充分に徒歩圏内です。
あなたも、カンクーンへ、ココロの旅に出かけませんか？(^_-)
【カンクーン】
札幌市中央区南２条東６丁目５ 朝日プラザ一条橋 １Ｆ
11:30~21:00（15:00〜17:00中休み）
月曜日ランチ営業のみ 駐車場なし
https://twitter.com/cancun922
最新の営業情報はツイッターで
https://maps.app.goo.gl/8hinmrS4jw7kFpjR7
